[ BRUCE DICKINSON ] - Mostrando nova cerveja do Iron Maiden com traços de saquê

O Iron Maiden entrou no ramo das cervejas artesanais e se empolgou.
Após lançar a “The Trooper” há alguns anos, o grupo britânico de Heavy Metal já se aventurou por algumas outras versões da bebida e agora apresentou sua mais nova parceria com a cervejaria Robinsons.
Trata-se de “Sun And Steel”, uma lager com um diferencial bastante especial: leveduras normalmente utilizadas para fazer saquê, a tradicional bebida japonesa, foram usadas na sua fermentação, como o próprio Bruce explicou:
Queríamos fazer algo especial então decidimos fazer algo com levedura de saquê Japonês para adicionar mais aroma e sabor. A cerveja é deliciosa e também tem uma aparência muito legal!



Sexta variação na série “Trooper”, a nova cerveja do Iron Maiden tem 4.8% de graduação alcoólica e leva tanto leveduras lager quanto de saquê.
Ainda de acordo com a Louder Sound, a inspiração para o toque oriental veio de um encontro de Bruce Dickinson com George Yusa, fã da banda e dono da Okunomatsu, tradicionalíssima fabricante de sakê com 300 anos de história e sede em Fukushima.


Fonte: http://www.tenhomaisdiscosqueamigos.com/2019/05/20/bruce-dickinson-cerveja-iron-maiden-sake/

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